|
Od Bistre do Istre 3. dio |
|
|
|
Emita
|
|
Nedjelja, 16 Rujan 2007 |
|
Stranica 1 od 4 | Od Bistre do Istre – moto putopis |
Početak sedmog dana u Istri: pijemo kavu u zgodnom bircu u Lanterni nakon čega lagano krećemo preko Vižinade, Motovuna, Bartolića, Livada (...) prema samom sjeveru Istre, blizu granice sa Slovenijom, u Buzet. Taj stari je srednjovjekovni grad smješten na brežuljku iznad vrlo plodne doline najveće istarske rijeke Mirne. Buzet je najpoznatiji kao »grad tartufa« zbog božanskog gomolja čija su najbolja »lovišta« u Istri smještena upravo u šumama uz dolinu Mirne.
Bijelom tartufu, u čast u Buzetu se svake godine u rujnu i listopadu organiziraju Dani tartufa koji službeno započinju velikom pučkom svetkovinom kada se u ogromnoj, nekoliko metara velikoj, tavi priprema velika kajgana (fritaja) s više od 2000 jaja i 10 kilograma tartufa.
|
